일취월장 신사의품격 “쿠킹클래스B반" 세 번째 시간!
세 번째 요리는 오이숙주냉채와 닭봉조림을 만들어보았습니다.
처음에는 칼을 잡고 양념을 넣는 것도 어색하셨지만
이제는 능숙하게 채칼로 오이와 당근도 썰고, 취향에 맞게 양념도 만들 수 있게 되었습니다.
어르신들께서 서로 앞치마 끈도 묶어주시고
이야기하시는 모습을 보며 많이 친해지셨다는 걸 느꼈습니다.
“이런 수업을 몰랐다는 게 너무 아쉬워요. 그래도 지금 이렇게 배워서 할 수 있다는 게 감사해요.”
“혼자 만들면 양념을 만드는게 어려웠는데 요리수업에서 배우고 집에서도 만들어 보니까 좋아요.
내가 성장하고 있다는 게 느껴져요.”
이번 푸드나누미는 어르신들이 지역주민들에게 연락하여 나눠드리는걸로 하였습니다!
쿠킹클래스B반에서 앞으로 만들어갈 다양한 요리!
많이 기대해주세요:)